Oggi, mercoledì 28 giugno 2017, il nostro Bar di Via Grandi 28, a seguito di una segnalazione ANONIMA è stato sottoposto, senza alcun preavviso, a controllo sanitario dalla parte della nostra ASL e della Polizia Locale di Segrate.
Pubblichiamo qui di seguito ampi stralci del Verbale finale da cui risulta, nelle parti più importanti, che:
1. I locali si presentano in stato di pulizia idoneo;
2. Il Piano di Autocontrollo HACCP è approntato;
Ci sono state date alcune indicazioni molto utili su come lavorare ancora meglio e, in particolare, suggerimenti su come fare per poter utilizzare la nostra Cucina per cucinare (pur essendo stata approntata anni fa infatti, non è mai stata messa in funzione).
La nostra attività continua senza alcuna interruzione!
Vi aspettiamo ancora più numerosi!
Il CdA della Cooperativa Edificatrice Segratese
Nota Bene: per privacy abbiamo oscurato alcune informazioni sensibili che riguardano il nostro personale.
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